“Esta ensalada sabe a mar”, “este bizcocho me sabe a mi infancia” o “estas setas saben a tierra”. Seguramente muchos de nosotros hayamos atribuido lugares, personas, recuerdos o cosas al sabor de un ...

¿Tu comida sabe rara y no sabes si es ácido o amargo? Descubre aquí las diferencias entre estos sabores, cómo identificarlos y en qué alimentos están presentes. Opciones de compartir Cuando comemos, ...

La gastronomía santandereana es protagonista esta semana con “¿A qué sabe Santander?”, una iniciativa liderada por la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (ACODRES) Santander que busca ...

Greg Foot, presentador de ciencia de BritLab para la BBC de Londres, está dispuesto a ser conejillo de indias en nombre de la ciencia. Esta vez, su pasión y curiosidad lo han llevado a responder una ...

Hace años que los Spritz están de moda. Esta bebida, que consiste en un aperitivo alcohólico italiano elaborado con una mezcla de vino espumoso, un licor amargo, y agua con gas o soda, nos ha ...

La Cooperativa Pascual lanzó una nueva y novedosa bebida llamada Néctasis, que presume ser un producto sin azúcar añadida y sin sellos, pero ¿a qué sabe? Te damos todos los detalles. “Este es el ...

La falta de un sabor característico en el agua es un tema que se ha discutido a lo largo de los años en reuniones sociales. Hay quienes aman esta bebida por su simplicidad y poder de saciar la sed, ...