Bevor Sie diese Art von Bulgur zubereiten, müssen Sie sie von Verschmutzungen und Mehlresten befreien. So erzielen Sie ein lockeres, körniges Ergebnis und verhindern, dass der Weizengries verklumpt.

So schmeckt der sommer — Bulgur kennen Sie nur als Beilage, die Reis oder Couscous ähnelt? Dann wird es Zeit, dass Sie das eine oder andere neue Rezept ausprobieren – schließlich ist Bulgur ein ...

1.: Als Erstes häutet ihr die Zwiebel und schneidet sie in Würfel. Anschließend gebt ihr das Öl in einen großen Topf und erhitzt es auf mittlerer Stufe. In dem Topf dünstet ihr dann die Zwiebelwürfel ...

Ich koche unheimlich gerne mit Bulgur. In der türkischen Küche gibt es so viele Varianten davon, dass ich vermutlich noch morgen damit beschäftigt wäre, sie alle aufzuzählen – ganz zu schweigen davon, ...

Wer sich nach einem Wohlfühlessen sehnt, aber gern mal veggie unterwegs sein möchte, findet in diesem Rezept genau die richtige Inspiration. Wir lieben dieses Gericht vor allem an warmen Sommertagen.

Bulgur, Riesenbohnen und frische Kräuter: Dieser Salat bringt Frühlingslaune auf den Teller – und ist perfekt fürs Grillen.

Der Hunger am Mittag meldet sich und du weißt nicht, womit du deinen Magen füllen sollst? Bevor du zum Imbiss ums Eck gehst, lass mich einen Vorschlag machen: Bulgur-Gemüse-Pfanne? Die ist eine super ...