Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 1-2 EL Öl bei mittlerer Hitze heiß werden lassen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Bulgur zu den Zwiebelwürfeln geben und weitere 1-2 Minuten unter Rühren ...

München (dpa/tmn) - Ein Grillabend steht an. Was auf den Rost kommt, steht fest. Aber was könnte dazu schmecken? Nudel- oder Kartoffelsalat sind zwar nichts Neues, aber perfekte Begleiter. Wer es ...

Auf der Suche nach der perfekten Beilage zum Grillen? Wir zeigen euch schnelle Salate, die nicht nur super lecker, sondern auch gesund sind und lange satt machen! Das schöne Wetter wirkt wie eine ...

Bulgur in kaltem Wasser einweichen und 1 1/2 Stunden quellen lassen. Sesam in einer Pfanne bei milder Hitze leicht goldbraun rösten (er wird bitter, wenn er zu sehr gebräunt wird), zum Abkühlen auf ...

Bulgur-Salat ist eine perfekte Mischung aus gesunden Zutaten, die sowohl nährstoffreich als auch unglaublich lecker ist. Mit seinem leicht nussigen Geschmack und der vielseitigen ...

Anmeldung erfolgreich. Sie erhalten in Kürze eine Bestätigung an die angegebene E-Mail-Adresse. Den Knollensellerie schälen und in 1-cm-Würfel schneiden; 2 EL Kapern hacken; 150 g Bulgur über einem ...

Den Bulgur über einem Sieb spülen und abtropfen lassen. Dann 700 ml Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen und den abgetropften Bulgur einrühren. Die Temperatur sofort herunterschalten und 15 Min. leicht ...