Mùa hè, mướp hương đã trở thành những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, nó có ích cho sức khỏe và cả giảm cân. Mướp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải khát và chữa bệnh.

Cuối năm là dịp để hội họp, liên hoan vì thế tăng cân là điều không thể tránh khỏi. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi, bạn hãy làm 2 thức uống sau đây từ quả mướp đắng để tiêu mỡ và chăm da sáng ...

Gia vị: Muối, hạt nêm, mì chính, tiêu... Mướp đắng để nguyên vỏ, rửa sạch với nước muối loãng, sau đó bổ đôi rồi dùng muỗng để múc hết phần ruột và lớp màng trắng bên trong ra. Tiếp đó ...

Luộc mướp nghe có vẻ là công việc bếp núc quá đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc mướp ngon, xanh mướt, thơm lừng, ăn giòn ngọt chứ không bị thâm đen , nhũn nát, thì lại là một ...

Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn. Mướp là loại rau củ quả rất được người Việt Nam ...