Tatiana, de Ruido en la Cocina, comparte su receta de esta ensalada tradicional griega que promete, gracias al toque del ...

La kolokizopita tiene una ventaja imbatible: su preparación es fácil y es raro fallar con ella. La cocinera Myrto Kalle nos ...

Siete recetas griegas fáciles y sabrosas para preparar una comida mediterránea distinta, con moussaka, tzatziki, gyros, ...

La ensalada griega tradicional es mucho más que un plato fresco, es un auténtico viaje al Mediterráneo en cada bocado. Colorida, aromática y llena de contrastes, destaca por su sencillez y por la ...

Si buscás una forma diferente de preparar milanesas, esta versión inspirada en la cocina griega puede convertirse en una de ...

La sopa de arroz y pollo es una de las recetas más reconfortantes que existen, un clásico de las cenas en temporada de frío del que los griegos tienen su propia versión. Se llama avgolemono, y es una ...

Con ingredientes simples y una preparación que lleva apenas unos minutos, este omelette combina proteínas, vegetales y sabores típicos de la cocina mediterránea, convirtiéndose en una alternativa prác ...

Qué es el Pastitsio y por qué se ha convertido en uno de los platos más populares de Grecia El Pastitsio es un pastel salado elaborado a base de capas de pasta, carne picada y una abundante bechamel h ...

La ensalada griega conjuga vegetales, olivas negras y queso, da como resultado ¡una súper ensalada! Reflejo de la dieta mediterránea, esta ensalada se complementa con una vinagreta, te indicaremos ...

Si pensamos en los restaurantes más renombrados de José Andrés, nos vienen a la cabeza nombres como Jaleo, The Bazaar o Minibar (donde practica una cocina más experimental o de vanguardia). Sin ...

Bajo el cielo intenso del sur de Gran Canaria, entre calles transitadas por viajeros con ganas de sol, una puerta blanca y azul abre el paso a otra latitud. Allí, donde el bullicio turístico podría ...