El nuevo libro de este creativo audiovisual apasionado de las masas no es un recetario ni un ensayo, sino un completísimo ...

Probablemente, la pizza carbonara es la receta más sencilla para hacer en el horno de tu casa y compartirla con amigos o ...

Todos sabemos que la pizza Margarita es un icono gastronómico italiano, pero también mundial. Su fama no solo se debe a que está buenísima, sino a que también encarna la esencia de la pizza en su ...

A la hora de cenar en familia, la pizza es una de las comidas más por su sabor y porque es rendidora para compartir. Sin embargo, prepararla en casa lleva tiempo y requiere amasar. Por eso, comenzó a ...

Hacer pizza en casa parece sencillo, pero hay un problema que se repite muy a menudo: la masa queda húmeda, blanda por el ...

La clave de esta máquina está en su temperatura máxima de 420 °C. Ese nivel de calor es el que permite que la masa se cocine en muy pocos minutos, logrando una textura que se acerca mucho a la de una ...

Este 9 de febrero se celebra el Día Internacional de la Pizza 2022, y como nos encanta, queremos saber las diferentes formas ...