La tradizione gastronomica napoletana impone che, quando si parla della Pasqua, non si possa fare a meno di rivolgere il pensiero alla pastiera: il dolce tradizionale partenopeo è infatti uno dei ...

Pastiera napoletana, la ricetta della nonna viene custodita in ogni casa come fosse un tesoro prezioso. Ogni famiglia ha infatti la sua ricetta tramandata di generazione in generazione, con piccole ...

Easter is on the horizon, and desserts for the occasion, often rich in dairy following Lent, are eagerly devoured. Symbolizing rebirth and growth in spring, sweets from all over the world at this time ...

Milano - Che cos’è una pastiera? Difficile definire univocamente il dolce partenopeo. "È un destino comune a tutti i grandi dolci di tradizione, che dico, a tutti i grandi piatti di tradizione, ...

Pasqua a tavola nel segno della tradizione (campana)? Se la risposta è sì, allora non può mancare il più tipico tra i dolci partenopei: la pastiera napoletana. Non scoraggiatevi, basterà seguire i ...

Dal 2018 il responso è sempre lo stesso: è la pastiera napoletana il cibo più cercato su Google. Lo rende noto HelloFresh.it, servizio di box ricette a domicilio, con un'analisi effettuata su base ...

La storia della pastiera napoletana si intreccia con le leggende del Mediterraneo, dove la protagonista è Partenope, la sirena che dà nome alla città di Napoli. Secondo il mito, per ringraziare la ...

Due sono i punti fermi della tradizione gastronomica napoletana – e campana in generale – durante la Pasqua: il casatiello per quanto riguarda i piatti salati e la pastiera se invece pensiamo ai dolci ...

La leggenda, che vuole la sirena Partenope creatrice di questa delizia, deriva probabilmente dalle feste pagane e dalle offerte votive del periodo primaverile. In particolare la leggenda è ...

«Poco o niente ghiotto di dolciume, ammetto un'eccezione: la pastiera. La sua scacchiera di pastafrolla, il ripieno di grano, sono la promessa mantenuta di ogni primavera. La fine dell'inverno per me ...

La Pasqua 2014 è alle porte e oggi vi proponiamo la ricetta di un dolce tipico della tradizione italiana di culinaria pasquale: la pastiera napoletana. Si tratta di uno dolci tipici della pasticceria ...

Sulla scia di quello che sono le tradizioni familiari, tramandate ai nostri giorni attraverso aneddoti e racconti particolari, nasce la testimonianza di Susi. Orgogliosa partenopea, amante del cibo e ...