El Chef Diego Niño, "Maestro del fuego" en MasterChef 24/7, les dio a los cocineros una clase de cocina vegetariana. El ...

Descubre una versión deliciosa y cremosa del hummus tradicional elaborada con calabaza. Esta receta combina una textura suave ...

No voy a ser yo quien ose disputar el trono del hummus como el gran untable de la cocina de Oriente Medio. Vamos a ser ...

Es uno de los platos más sencillos y populares del Oriente Medio y Norte de África. También una de las recetas más fáciles, ricas y saludables que podemos hacer en casa en solo unos minutos. Hablamos ...

El hummus de champiñones se destaca como una innovadora adaptación del tradicional hummus de garbanzos, en la que los champiñones frescos aportan profundidad de sabor y una textura especial. Esta ...

El hummus clásico es un dip tradicional originario de Oriente Medio, conocido por su sabor suave y su textura cremosa. A lo largo de los siglos, ha sido un alimento básico en muchas culturas árabes, y ...

El hummus es la receta por excelencia del mundo árabe. Pasta que recuerda al papiro y al inicio de la civilización. Un puré de garbanzos mezclado con salsa tahini (hecha de semillas de sésamo) y ...

Si pensabas que solo había un tipo posible de hummus y aún no habías encontrado demasiados motivos para hacerte fan de él, te recomendamos este artículo en el que te contamos todos sus secretos y te ...

El Hummus de garbanzos es una de las recetas típicas de la gastronomía mediterránea oriental que se ha tornado muy popular en Argentina, especialmente en las entradas de los restaurantes o de una ...

El hummus de berenjena existe. Es una de las recetas típicas de la cultura culinaria árabe que, por su nombre original, se conoce como Baba Ganoush. Esta salsa lleva berenjena ahumada, garbanzos y ...

No se vosotros, pero por aquí nos hemos propuesto que aunque parece que vivimos en el 'Día de la Marmota' cuando llega el fin de semana queremos hacer algo diferente. Y cuando digo hacer, me refiero ...

Aunque la receta clásica incluye garbanzos, tahini, ajo y limón, existen variaciones del hummus que incluyen ingredientes adicionales como pimientos, aguacate, remolacha o especias como el pimentón.