Recopilatorio de las 20 mejores recetas de pasta. Recetas fáciles, rápidas y con ese sabor inconfundible de la gastronomía ...

El chef milanés volvió a enseñar cómo hacer una de sus especialidades, las pastas rellenas para una comida familiar.

Un viaje a Sicilia en tu mesa: pasta alla Norma con berenjenas, la receta más deliciosa y auténtica. Si estás buscando una receta italiana auténtica y llena de sabor, la pasta alla Norma es una ...

La comida italiana es una de las favoritas en todo el mundo, y en España apostamos fuerte por ella, pese a que a veces se cometan errores en su preparación. La chef ...

La cocina italiana ofrece mucho más que los clásicos fideos o ravioles. Entre sus tesoros menos conocidos se encuentran los gnudi de ricota, cuyo nombre significa “desnudos” en un dialecto del norte ...

Cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta en homenaje a la fecha en que tuvo lugar el primer Congreso Mundial de Pasta de 1995 en Roma, Italia, una sede elegida para ser sede del evento ...

Introduce a tus comidas semanales este rigatoni al horno con carne y queso, un plato con matices en la cocina italoamericana, que tiene un sabor intenso, textura cremosa y mucha versatilidad. Para ...

En una enorme gama de salsas, el rojo intenso de los jitomates frescos, la fragancia de la albahaca, el picor del ajo, la sedosidad del aceite de oliva y la textura del queso dotan de carácter a las ...

Servir pasta en el desayuno es cada vez más popular en los menús de los brunch , así que ¿por qué no probarlo en casa? Parece bastante lógico, ya que lo que consideramos alimentos apropiados para el ...

El Rigatoni alla Boscaiola es un clásico de la cocina italiana que puedes preparar con esta receta de Comedera. Fácil, delicioso y que sorprenderá tu paladar. Este plato nace de los sabores del bosque ...