In the latest episode of Beyond Food & Wine: A Le Cordon Bleu Podcast, we talk to Eva Hagman. Eva studied Cuisine and ...

Le Cordon Bleu London recently conducted a survey which invited professionals working in the culinary and hospitality ...

Chef Johnson Wong of Gēn 根 & Communal Table and Chef Hooi Shing of Le Petit Four Patisserie — are coming together for a ...

For those passionate about cooking with kimchi or eager to explore culinary creativity, the Kimchi Cook Off presents an ideal ...

Voting is open from 8 May to 15 August 2025, and we would be honoured to receive your vote as we strive for a fourth win.

Prepare-se para uma jornada culinária enriquecedora! Este curso oferece aos alunos a oportunidade de aprimorar suas habilidades na identificação de produtos frescos e no conhecimento de como ...

O participante aprenderá a criar macarons sob orientação de nossos Chefs de Pâtisserie . Serão ensinados 3 tipos de recheio e 1 opção de massa de macaron, levando o participante aos estágios cruciais ...

Fundada em Paris em 1895, Le Cordon Bleu é hoje considerada a maior rede de escolas de culinária e hospitalidade do mundo com 35 institutos em 20 países e 20 mil alunos de mais de 100 nacionalidades ...

外出自粛の期間中、ご自宅で美味しいグルメ料理を楽しめるように最高の野菜フリッタータをル・コルドン・ブルーのマスターシェフがご紹介します。 オーブンを170°Cに予熱します。

Le Cordon Bleu, the leading Global Network of Culinary Arts and Hospitality Management Institutes, is pursuing its commitment to providing quality education of the highest standards in Japan. With ...