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Mi manera de preparar la #Boloñesa y #Bechamel (Especialmente para el Pasticho/Lasaña) Ingredientes 👇🏻 👉🏻 PARA LA BOLOÑESA: - Aceite - Ajo (5dientes) 🧄 - Cebolla (1) 🧅 - Pimentón (1)🫑 - Sal 🧂 - Carne Molida (500g)🥩 - Pasta de Tomate (680g)🥫 - Orégano 🌿 - Perejil 🌿 - Azúcar (para resaltar todos lo sabores) 👉🏻PARA LA BECHAMEL: - Mantequilla/Margarina (1 cda y 1/2 )🧈 - Harina de Trigo (3 cdas) 🌾 - Leche Líquida (1 litro)🥛 - Sal 🧂 - Nuez Moscada 🌰 PD: No me soy de dar cantidades d
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