Todo el mundo busca la mejor dieta: keto, paleo, vegana, ayuno intermitente… pero ¿qué dice realmente la ciencia? 🔍 Los estudios coinciden en algo fundamental: no existe una única dieta perfecta para todos. Lo que sí existe son principios comunes que mejoran la salud, reducen la inflamación y aumentan la longevidad: ✔️ Comer comida real y minimizar ultraprocesados ✔️ Asegurar proteínas adecuadas para mantener músculo (1,6–2,5 g/kg) ✔️ Priorizar frutas, verduras, legumbres y grasas saludables co
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