French Fries: The Recipe to Make at Home
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YouTubeLe goût du Nord
French Fries: The Recipe to Make at Home
🍟 Et si la meilleure frite… se faisait chez vous ? À Saint-André-lez-Lille, Rémi bouscule les codes avec sa friterie Barkette. Ici, la frite devient presque un produit de luxe : sélection des pommes de terre, cuisson maîtrisée au degré près, et petits secrets bien gardés 🤫 Dans cette vidéo, il nous dévoile justement ses ...
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Frites à la japonaise 🍟🇯🇵 Ingrédients 📝 : - des patates 🥔(environ 800g) - de l'eau pour la cuisson des patates (⚠️pas trop, dans 20 30 ans y'en aura plus ! 🙀) - 4 CaS de maïzena 🍬 - 1 CaC de piments 🔥 - 1 CaC de sel 🧂 - 1 CaC de thym 🌿 (T. I. M. si t'as la ref, t'es vieux) - 1 CaC de paprika fumé 🌶️ - 1 CaC d'ail en poudre 🧄 - 1 CaC de poivre ❤️‍🔥 - un peu d'huile plus neutre que la Suisse pour la cuisson 🇨🇭 Préparation 📝 : - tu épluches les patates et les coupes en petits bouts,
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Frites à la japonaise 🍟🇯🇵 Ingrédients 📝 : - des patates 🥔(environ 800g) - de l'eau
le_chat_toque
Les frites c’est mieux 😱? Je t’explique #sa7tifd9i9a #frites #nutritionniste #conseilsanté
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drhomraniyasmina
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